Vysoká spotřeba kofeinu může zvýšit riziko oslepujících očních onemocnění

Konzumace velkého množství denního kofeinu může podle mezinárodní studie několika center zvýšit riziko glaukomu více než trojnásobně u těch, kteří mají genetickou predispozici k vyššímu nitroočnímu tlaku. Studie provedená Icahnskou lékařskou fakultou na hoře Sinaj byla první, která prokázala dieteticko-genetickou interakci u glaukomu. Výsledky studie byly zveřejněny v červnovém čísle časopisu Oftalmologie může pacientům se silnou rodinnou anamnézou glaukomu navrhnout snížení příjmu kofeinu.

Studie je důležitá, protože glaukom je hlavní příčinou slepoty ve Spojených státech. Uvažuje se o vlivu příjmu kofeinu na glaukom a nitrooční tlak (IOP), což je tlak uvnitř oka. Zvýšený IOP je integrálním rizikovým faktorem pro glaukom, i když k tomuto stavu přispívají další faktory. U glaukomu mají pacienti obvykle jen málo nebo žádné příznaky, dokud onemocnění neproběhne a ztratí zrak.

„Dříve jsme publikovali dokument, který naznačuje, že vysoký příjem kofeinu zvýšil riziko glaukomu s otevřeným úhlem vysokého napětí u lidí s rodinnou chorobou. V této studii jsme ukázali, že nepříznivá souvislost mezi vysokým příjmem kofeinu a glaukomem byla evidentní pouze u osob s nejvyšším skóre genetického rizika pro zvýšený nitrooční tlak, “říká vedoucí / korespondent autor Louis R. Pasquale, Ph.D. Med., FARVO, místopředseda pro výzkum systému oftalmologie zdravotního systému na hoře Sinaj.

Kávová zrna espressa

Vědci prokázali, že konzumace kofeinu (asi 3 mg / kg nebo ekvivalent silné kávy) půl hodiny před aerobním cvičením významně zvyšuje spalování tuků.

Tým výzkumníků použil britskou Biobank, velkou populační biomedicínskou databázi podporovanou různými zdravotnickými a vládními agenturami. Analyzovali záznamy více než 120 000 účastníků v letech 2006 až 2010. Účastníci byli ve věku 39 až 73 let a předložili své zdravotní záznamy spolu s DNA vzorky shromážděné za účelem generování dat. Odpověděli na dotazníky týkající se opakované stravy zaměřené na to, kolik kofeinovaných nápojů denně vypili, kolik kofeinovaných potravin jedli, konkrétní druhy a velikosti porcí. Odpověděli také na otázky týkající se jejich vize, včetně podrobností o tom, zda mají glaukom nebo rodinnou anamnézu glaukomu. Tři roky po studii podstoupili kontrolu IOP a měření očí.

Vědci nejprve zkoumali souvislost mezi příjmem kofeinu, IOP a glaukomem, kterou uvedli provedením vícerozměrných analýz. Poté vyhodnotili, zda účetnictví genetických dat tato spojení změnilo. Každému subjektu bylo přiřazeno skóre genetického rizika IOP a byly provedeny interakční analýzy.

Vědci zjistili, že vysoký příjem kofeinu nebyl spojen se zvýšeným rizikem vyššího nitroočního tlaku nebo glaukomu jako celku; mezi účastníky s nejsilnější genetickou predispozicí pro zvýšený IOP – v horních 25 percentilech – byla však vyšší spotřeba kofeinu spojena s vyšším IOP a vyšší prevalencí glaukomu. Konkrétně ti, kteří konzumovali největší množství denního kofeinu – více než 480 miligramů, což jsou přibližně čtyři šálky kávy – měli IOP vyšší o 0,35 mmHg. Navíc ti v kategorii nejvyššího genetického rizika, kteří konzumovali více než 321 miligramů denního kofeinu – přibližně tři šálky kávy – měli 3,9krát vyšší prevalenci glaukomu ve srovnání s těmi, kteří pili kofein bez nebo s minimálním výsledkem a nejnižším skóre genetická riziková skupina.

„Pacienti s glaukomem se často ptají, zda mohou pomoci chránit svůj zrak změnou životního stylu, ale doposud šlo o relativně neprozkoumanou oblast. Tato studie naznačuje, že ti, kteří mají nejvyšší genetické riziko glaukomu, by mohli mít prospěch ze zmírnění příjmu kofeinu. Je třeba poznamenat, že souvislost mezi kofeinem a rizikem glaukomu byla pozorována pouze u velkého množství kofeinu a u osob s nejvyšším genetickým rizikem, “říká spoluautor Dr. Anthony Khawaja, doc. Profesor na University College of Ophthalmology v Londýně (UCL), Oční institut a oční chirurg v Moorfields Eye Hospital. „Britská studie o britských bankách nám pomáhá dozvědět se více než kdy dříve o tom, jak naše geny ovlivňují riziko glaukomu a jakou roli může hrát naše chování a prostředí. Těšíme se na další rozšiřování našich znalostí v této oblasti. “

Odkaz: „Nitrooční tlak, glaukom a kofein ve stravě – studie interakce gen-dieta od UK Biobank“, Dr. Jihye Kim; Dr. Hugues Aschard; Jae H. Kang, doktrína; Dr. Marleen AH Lentjes; Dr. Ron Do; Janey L. Wiggs, MD, PhD; Anthony P. Khawaja, PhD, FRCOphth a Louis R. Pasquale, dr. Med. Jménem variabilních rizikových faktorů pro spolupráci v oblasti glaukomu, 14. prosince 2020, Oftalmologie.
DOI: 10.1016 / j.ophtha.2020.12.009

Tuto studii pomohl financovat National Eye Institute, který je součástí National Institutes of Health, a New York Eye and Ear Clinic on Mount Sinai.

Related articles

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Share article

Latest articles

Drsná kůra, která se v noci ozývá, vede k objevení nových druhů

V lesích západní a střední Afriky se v noci ozývají hlasitá volání hybridů stromů - malých, býložravých savců, ale jejich zvuk se liší podle...

Nástroj Nový nástroj určený k podpoře vývoje a vývoje automobilových vozidel

Schematický vnitřní provoz elektrod v palivovém článku և kapacita základních parametrů. Půjčka:Heinz a kol., 2021: Široké používání tradičních vozidel na vodíkový pohon nad tradičními...

Identifikace velmi počátečních kroků, které vedou k rozvoji rakoviny

Konfokální mikrofotografie tenkého střeva myši pomocí technologie Red2Onco. S Red2Onco můžete označit onkogenní mutantní klony (červené klony) a běžné nebo divoké klony (žluté...

Neandertálci a raná moderní lidská kultura koexistovali vedle starších tradic již více než 100 000 let

Výzkum Fakulty antropologie a ochrany na University of Kent zjistil, že jedna z prvních kultur kamenných nástrojů známá jako Acheulean trvala pravděpodobně o desítky...

Snadná věda: co jsou sterilní neutrina?

Sterilní neutrina jsou speciální typ neutrin, který byl navržen k vysvětlení některých neočekávaných experimentálních výsledků, ale nakonec nebyl objeven. Vědci je hledají v...

Newsletter

Subscribe to stay updated.