Dokument analyzovaný jako součást studie. Fotografický kredit: Dave Lee
Právníci využívají ovčí kůže jako prostředek prevence podvodů po celá staletí, aby zabránili podvodníkům tahat vlnu přes oči, uvádí studie.
Středověcí a raně novověcí právníci se rozhodli psát na pergamen z ovčí kůže, protože to pomohlo předcházet podvodům, ukazují nové výzkumy.
Odborníci identifikovali druhy zvířat používané pro britské právní dokumenty od 13. do 20. století a zjistili, že byly téměř vždy psány spíše na ovčí kůži než na kozí nebo telecí kůži.
Může to být proto, že díky struktuře ovčí kůže byly zřejmé pokusy o odstranění nebo úpravu textu.
Ovce ukládají tuk mezi různé vrstvy kůže. Během výroby pergamenu je pokožka ponořena do vápna, které vytáhne tuk a ponechá mezery mezi vrstvami. Pokusy o seškrábnutí inkoustu by způsobily odlupování těchto vrstev – známé jako delaminace – a zanechaly by viditelnou chybu, která by zvýraznila jakékoli pokusy o změnu písma.
Ovčí kůže má velmi vysoký obsah tuku, 30 až 50 procent, ve srovnání s 3 až 10 procenty u kozí kůže a pouze 2 až 3 procenta u skotu. Ve výsledku je u ovčí kůže významně větší potenciál seškrabávání těchto vrstev než u jiných zvířat.
Pokračující používání ovčí kůže nad kozí nebo telecí kůží v pozdějších stoletích bylo pravděpodobně ovlivněno její větší dostupností a nižšími náklady.
Práce byla provedena vědci z University of Exeter a univerzit v Yorku a Cambridge.

Dokumenty analyzované jako součást studie. Fotografický kredit: Dave Lee
Dr. Sean Doherty, archeolog z University v Exeteru, který studii vedl, řekl: „Právníci se velmi zajímali o autenticitu a bezpečnost, jak vidíme z použití pečetí. Nyní se však zdá, že se tato obava vztahuje i na výběr zvířecí kůže, kterou také používali. “
Protože jsou tak trvanlivé, miliony starých právních dokumentů se zachovaly v britských archivech a soukromých sbírkách, ale jsou často opomíjeny, protože se říká, že nemají žádnou historickou hodnotu. Mnoho lidí bylo ve 20. století po vynesení zákona o katastru nemovitostí z roku 1925 vyhozeno, spáleno nebo dokonce přeměněno na stínítko, což znamená, že je není nutné uchovávat.
O těchto dokumentech se až dosud vědělo tak málo, že mnoho z nich bylo omylem katalogizováno jako pergamen z telecí kůže, i když ve skutečnosti byly vyrobeny z pergamenu z ovčí kůže.
Dr. Doherty řekl: „Text napsaný na těchto dokumentech je často považován za text s omezenou historickou hodnotou, protože většina je převzata z nadpisu vzorce. Díky moderním výzkumným technikám nyní můžeme číst nejen text, ale také biologické a chemické informace zaznamenané v kůži. Jako fyzické objekty představují mimořádně molekulární archiv, jehož prostřednictvím lze prozkoumat staletí řemesel, obchodu a chovu zvířat. “
Přežívající texty naznačují použití ovčí kůže jako prostředku proti podvodům. Text Dialogus de Scaccario z 12. století – napsaný Richardem FitzNealem, pokladníkem lorda za vlády Jindřicha II. A Richarda I. – naznačuje použití ovčí kůže pro královské zprávy jako „nelze je snadno vymazat, aniž by byla vada zřejmá“.
V 17. století, kdy byl normou papír, hlavní soudce sir Edward Coke napsal o potřebě psát právní dokumenty na pergamen, „protože psaní na ně je nejméně náchylné ke změnám nebo korupci.“
Profesor Jonathan Finch z katedry archeologie na Univerzitě Palackého v Olomouci University of York řekl: „Náš výzkum ukazuje, že došlo k sofistikovanému pochopení vlastností různých produktů a jejich použití. V případě pergamenu z ovčí kůže byly jeho vlastnosti použity k prevenci podvodů tajnou změnou klíčových právních dokumentů.
“Struktura vzhledu jasně ukázala jakýkoli pokus o vymazání nebo změnu původního textu.” Úspěch této studie otevírá nové možnosti pro studium živočišných produktů v historickém období. “
Odkaz: „Škrábance na povrchu: použití pergamenu vyrobeného z ovčí kůže k zabránění vymazání textů v právních předpisech raného novověku“, 24. března 2021, Věda o dědictví.
DOI: 10.1186 / s40494-021-00503-6