Nový výzkum naznačuje, že vyšší příjem omega-3 mastných kyselin s dlouhým řetězcem v dětství může snížit riziko vzniku astmatu, ale pouze u dětí, které nesou obvyklou genetickou variantu.
Nový výzkum naznačuje, že vyšší příjem omega-3 mastných kyselin s dlouhým řetězcem v dětství může snížit riziko vzniku astmatu, ale pouze u dětí, které nesou obvyklou genetickou variantu. Studie vedená Londýnskou univerzitou Queen Mary je ve spolupráci s University of Bristol a University of Southampton ve Velké Británii a Karolinska Institutet ve Švédsku.
Ve Velké Británii je v současnosti na astma léčeno 1,1 milionu dětí (1 z 11) a většina dospělých má astma v dětství. NHS vynakládá ročně přibližně 1 miliardu GBP na léčbu a péči o lidi s astmatem.
Hlavní autor, profesor Seif Shaheen z univerzity Queen Mary v Londýně, uvedl: „Astma je nejčastější chronický stav v dětství a v současné době nevíme, jak mu předcházet. Je možné, že špatná výživa může zvýšit riziko vzniku astmatu, ale dosud většina studií pořídila „rychlé snímky“, které měřily stravu a astma v krátkém časovém období. Místo toho jsme měřili stravu a poté jsme mnoho let sledovali děti, abychom zjistili, u kterých se vyvinulo astma a u kterých ne.
„I když nemůžeme s jistotou říci, že konzumace většího počtu ryb zabrání astmatu u dětí, na základě našich zjištění by bylo rozumné, aby děti ve Velké Británii konzumovaly více ryb, protože jen málo z nich v současné době dosahuje doporučeného příjmu.“
Ryba je obzvláště zajímavá, protože je bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin s dlouhým řetězcem, eikosapentaenovou. kyselina (EPA) a kyselina dokosahexaenová (dal), které mají protizánětlivé vlastnosti.
Studie publikovaná v European Respiratory Journal, použila data z velké genderové kohorty ve Velké Británii, Children of the 90s, která přijala matky, které byly těhotné na počátku 90. let a od té doby sleduje jejich potomky. Analyzovali souvislost mezi příjmem EPA a DHA z ryb ve věku 7 let (odhadováno pomocí dotazníků o frekvenci jídla) a četností nových případů u lékařů s diagnostikovaným astmatem ve věku 11 až 14 let.
Příjem omega-3 ryb s dlouhým řetězcem nebyl v celé skupině (4543 jedinců) spojen s astmatem. Tým se však podrobněji podíval na děti s určitou genetickou výbavou. Více než polovina dětí měla běžnou variantu genu pro desaturázu mastných kyselin (FADS), která je spojena s nižšími hladinami omega-3 mastných kyselin s dlouhým řetězcem v krvi. U těchto dětí je vyšší příjem omega-3 mastných kyselin s dlouhým řetězcem ve stravě spojen s nižším rizikem astmatu. Riziko bylo o 51 procent nižší ve srovnání s těmi v horním kvartilu příjmu omega-3 s dlouhým řetězcem a v dolním kvartilu.
Toto zjištění bylo dále zjištěno v nezávislé kohortní studii narození ve Švédsku (BAMSE).
Protože našli pouze pozorovací souvislost, vědci varují, že nemohou s jistotou říci, že vyšší příjem omega-3 mastných kyselin s dlouhým řetězcem v dětství může zabránit pozdějšímu rozvoji astmatu. Dalším krokem je zjistit, zda je vyšší příjem také spojen s nižším rizikem zhoršení u dětí, které již mají astma.
Odkaz: „Příjem polynenasycených mastných kyselin N-3 v dětství, genotyp FADS a náhodné astma“ Mohammad Talaei, Emmanouela Sdona, Philip C. Calder, Louise R. Jones, Pauline M. Emmett, Raquel Granell, Anna Bergström, Erik Melén, a Seif O. Shaheen, 27. ledna 2021, European Respiratory Journal.
DOI 10.1183 / 13993003.03633-2020
Projekt byl financován společnostmi Rosetrees Trust a The Bloom Foundation. Rada pro lékařský výzkum ve Velké Británii, Wellcome a univerzita v Bristolu poskytují dětem v 90. letech základní podporu.