Lidé byli dva milióny let vrcholnými predátory – naši předkové z doby kamenné většinou jedli maso

Vědci z Tel Avivské univerzity dokázali rekonstruovat stravu lidí z doby kamenné.

V článku publikovaném v ročence American Physical Anthropology Association, Dr. Miki Ben-Dor a prof. Ran Barkai z katedry archeologie Jacoba M. Alkova na univerzitě v Tel Avivu spolu s Raphaelem Sirtolim z Portugalska, že lidé jsou dravci vrcholu asi dva miliony let. Pouze vyhynutí větších zvířat (megafauna) v různých částech světa a pokles zdrojů živočišné potravy ke konci doby kamenné způsobily, že lidé postupně zvyšovali rostlinný prvek ve své stravě, dokud nakonec neměli na výběr v obou rostlinách a zvířata domestikovat – a stát se farmáři.

„Doposud byly pokusy o rekonstrukci stravy lidí z doby kamenné založeny hlavně na srovnání se společnostmi lovců a sběračů 20. století,“ vysvětluje Dr. Ben-Dor. “Toto srovnání je však zbytečné, protože před dvěma miliony let mohly společnosti lovců a sběračů lovit a konzumovat slony a jiná velká zvířata – zatímco dnešní lovci a sběrači nemají k těmto odměnám přístup.” Celý ekosystém se změnil a podmínky nelze srovnávat. Rozhodli jsme se použít jiné metody k rekonstrukci stravy lidí z doby kamenné: ke studiu paměti, metabolismu, genetiky a fyzické struktury zachované v našem vlastním těle. Lidské chování se rychle mění, ale vývoj je pomalý. Tělo si pamatuje. “

Vývoj lidského mozku

Lidský mozek. Fotografický kredit: Dr. Miki Ben Dor

V procesu bezprecedentním svým rozsahem Dr. Ben-Dor a jeho kolegové kolem 25 řádků důkazů z přibližně 400 vědeckých prací z různých vědních oborů, které se zabývaly ústřední otázkou: Byli lidé z doby kamenné specializovaní masožravci nebo byli to všežravci všeho druhu? ? Většina důkazů byla nalezena ve výzkumu současné biologie, zejména genetiky, metabolismu, fyziologie a morfologie.

„Výrazným příkladem je kyselost lidského žaludku,“ říká Dr. Ben-Dor. “Kyselost v našich žaludcích je vysoká ve srovnání s všežravci a dokonce i jinými predátory.” Vytváření a udržování silné kyselosti vyžaduje velké množství energie a její existence je důkazem spotřeby živočišných produktů. Vysoká kyselost chrání před škodlivými bakteriemi u masa a prehistorických lidí, kteří loví velká zvířata, která mají dostatek masa po celé dny nebo dokonce týdny, často konzumují staré maso s velkým množstvím bakterií, a proto si musí udržovat vysokou kyselost. “

Vývoj HTL v pleistocénu

Vývoj HTL během pleistocénu, jak jej interpretujeme, je založen na těle důkazů. Fotografický kredit: Dr. Miki Ben Dor

Dalším vodítkem, že jsme predátoři, je struktura tukových buněk v těle. V tělech všežravců je tuk uložen v relativně malém počtu velkých tukových buněk, zatímco u predátorů, včetně lidí, je to naopak: máme mnohem větší počet menších tukových buněk. V našem genomu byly také nalezeny významné důkazy o lidské evoluci jako predátorů. Například genetici dospěli k závěru, že „oblasti lidského genomu byly uzavřeny, aby umožňovaly stravu s vysokým obsahem tuku, zatímco u šimpanzů byly oblasti genomu otevřeny, aby umožňovaly stravu s vysokým obsahem cukru“.

Důkazy z biologie člověka byly doplněny archeologickými důkazy. Například studie stabilních izotopů v kostech prehistorických lidí, stejně jako lovecké postupy, které platí pouze pro člověka, ukazují, že lidé se specializují na lov velkých a středních zvířat s vysokým obsahem tuku. Srovnání lidí s dnešními velkými společenskými predátory, z nichž všichni loví velká zvířata a získávají více než 70% své energie ze zvířecích zdrojů, potvrdilo závěr, že lidé se specializují na lov velkých zvířat a ve skutečnosti jsou hyperkateřivory.

Ran Barkai

Prof. Ran Barkai. Fotografický kredit: Tel Avivská univerzita

„Lov velkých zvířat není odpoledním koníčkem,“ říká Dr. Ben-Dor. “Vyžaduje to spoustu znalostí a lvi a hyeny tyto dovednosti dosahují po letech učení.” Zbytky velkých zvířat nalezené na nesčetných archeologických nalezištích jsou zjevně výsledkem vysoké úrovně znalostí člověka jako lovců velkých zvířat. Mnoho vědců, kteří studují vyhynutí velkých zvířat, souhlasí s tím, že při tomto vyhynutí hraje důležitou roli lidský lov – a neexistují lepší důkazy o tom, že by se lidé specializovali na lov velkých zvířat. S největší pravděpodobností, stejně jako dnes predátoři, byl samotný lov ústřední lidskou činností během většiny lidské evoluce. Další archeologické důkazy – například skutečnost, že speciální nástroje pro těžbu a zpracování rostlinných potravin se objevily až v pozdějších fázích evoluce člověka – také podporují ústřední roli velkých zvířat v lidské výživě po většinu lidské historie. “

Multidisciplinární rekonstrukce, kterou vědci TAU provádějí téměř deset let, naznačuje úplnou změnu paradigmatu v chápání lidské evoluce. Na rozdíl od rozšířené hypotézy, že lidé vděčí za svůj vývoj a přežití své výživové flexibilitě, která jim umožnila kombinovat lovecká zvířata s rostlinnými potravinami, se ukazuje, že se člověk vyvíjí především jako predátoři velkých zvířat.

„Archeologické důkazy nepřehlédly skutečnost, že lidé z doby kamenné také konzumovali rostliny,“ dodává Dr. Dodal Ben-Dor. „Podle výsledků této studie se však rostliny staly důležitou součástí lidské výživy až na konci éry.“

Důkazy o genetických změnách a vzhledu jedinečných kamenných nástrojů pro zpracovatelské závody vedly vědce k závěru, že spotřeba rostlinných potravin se postupně zvyšuje po dobu přibližně 85 000 let v Africe a před přibližně 40 000 lety v Evropě a Asii, stejně jako u dietních rozmanitost – podle různých ekologických podmínek. Tento vzestup byl doprovázen zvýšením místní jedinečnosti kultury kamenných nástrojů, která se podobá rozmanitosti hmotných kultur ve společnostech lovců a sběračů 20. století. Naproti tomu během dvou milionů let vědci prohlásili, že lidé jsou vrcholovými predátory, kamenné nástroje zaznamenaly dlouhou dobu podobnosti a kontinuity bez ohledu na místní ekologické podmínky.

„Naše studie se zabývá velmi současnou kontroverzí – vědeckou i nevědeckou,“ říká profesor Barkai. “Pro mnoho lidí je dnes paleolitická strava zásadním problémem nejen ve vztahu k minulosti, ale také ve vztahu k současnosti a budoucnosti.” Je těžké přesvědčit oddaného vegetariána, že jeho předkové nebyli vegetariáni, a lidé mají tendenci zaměňovat osobní víru s vědeckou realitou. Naše studium je multidisciplinární i interdisciplinární. Navrhujeme obraz, který je bezprecedentní svou inkluzivitou a šířkou a který jasně ukazuje, že lidé byli původně vrcholnými predátory, kteří se specializovali na lov velkých zvířat. Jak zjistil Darwin, adaptace druhů na produkci a trávení jejich potravy je hlavním zdrojem evolučních změn, a proto by tvrzení, že lidé byli po většinu svého vývoje vrcholovými predátory, mohlo poskytnout široký základ pro základní znalosti biologických a kulturní evoluce přináší lidem. “

Odkaz: „Vývoj lidské trofické úrovně během pleistocénu“, Miki Ben-Dor, Raphael Sirtoli a Ran Barkai, 5. března 2021, American Journal of Physical Anthropology.
DOI: 10,1002 / ajpa.24247

Related articles

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Share article

Latest articles

Líheň je otevřená, stanici zabírá 10 členů posádky

Nově přidaný personál stanice, který se skládal z 10 členů, se shromáždil v servisní jednotce Zvezda, aby uspořádali uvítací ceremoniál s rodinnými příslušníky a...

Chronické virové infekce mohou mít hluboký trvalý účinek na imunitu člověka, podobně jako stárnutí

Analýza topologie sítě funkce imunitního systému představující desítky integrovaných buněčných odpovědí, které jsou během odstraňování viru hepatitidy C u lidí obráceny. Zkoumané signální...

Byly odhaleny bizarní dýchací orgány 450 milionů let starých mořských živočichů

Zápočet: UCR Trilobité měli při dýchání jednu nohu Nová studie našla první důkazy o vysoce vyvinutých dýchacích orgánech u mořských živočichů starých 450 milionů let. ...

“Čmáranice světla” v reálném čase

Vědci z Tokijské metropolitní univerzity vyvinuli zjednodušený algoritmus pro převod volně nakreslených čar na standardním stolním procesoru na hologramy. Dramaticky snižují náklady na...

Mineralogie hluboké kůry Země pohání hotspoty pro domácí život

Tým DeMMO Field zleva doprava: Lily Mumper, Britney Kruger a Caitlin Cesar vzorky zlomenin z vrtné soupravy DeMMO. Kredit: © Matt Kapost Pod zeleným...

Newsletter

Subscribe to stay updated.