Astronauti si na Mezinárodní vesmírné stanici pochutnávali na čerstvě podávané zelené listové zelenině

Astronaut NASA a letový inženýr Michael Hopkins z Expedice 64 ucítil růst „extra trpasličí“ zelí rostoucí na Mezinárodní vesmírné stanici 26. března 2021. Tyto rostliny se pěstují pro vegetariánský výzkum, jehož cílem je prozkoumat vesmírné zemědělství, aby v budoucnu udržel mise astronautů na Měsíc nebo na Mars. Zdroj obrázku: NASA

Astronauti na Mezinárodní vesmírné stanici si nedávno pochutnali na čerstvé zelené listové zelenině, a to zejména díky úsilí člena posádky Expedice 64 Michaela Hopkinse.

NASAz Space X Velitel mise 1. jednotky se ujal vedení při provádění čtyř experimentů se systémem produkce zeleniny (vegetariánských) a poslední dva byly dokončeny po sklizni 13. dubna. VEG-03K a VEG-03L testovaly novou vesmírnou plodinu ‘Amara’ hořčičnou omáčku a dříve zasazenou plodinu ‘Extra Dwarf’ pak choi. Rostly po dobu 64 dnů a rostla nejdelší zelená listová zelenina na stanici.

Pakchoi roste po dlouhou dobu, takže začíná kvést, což je součást jejího reprodukčního cyklu. Mezi snahy Hopkinsa o zatmění ochranné známky patří použití malých štětců k opylování květů rostlin. Po rozhovoru s Mattem Romeynem, vědcem Kennedyho projektu produkce kosmických plodin a vědeckým vůdcem čtyř experimentů na rostlinách, se rozhodl tuto metodu přijmout. Diskutovali o různých možnostech, včetně toho, že nechali květiny samy opylovat.

Opylování astronautem Michaelem Hopkinsem

Velitel posádky 1 a astronaut NASA Michael Hopkins (Michael Hopkins) pomocí štětce pomohli opylovat květiny zelí „Super Dwarf“ na Mezinárodní vesmírné stanici. Zdroj obrázku: NASA

Romijn řekl: „Byl jsem překvapen, že zvolil tuto metodu, aby zajistil úplné opylování rostlin, protože se vždy chtěl zapojit.“ „Poté, co použil štětec, jsme zaznamenali vysokou produktivitu semen.“

Tento experiment je důležitý, protože ovocné plodiny musí být opylovány a pracovníci musí pochopit, jak tento proces funguje při mikrogravitaci, a nakonec pracovat při snížené gravitaci. V rámci experimentu „Plant Habitat 04“, kdy Kennedy posílá semena pepře na vesmírnou stanici později v tomto roce, se ovoce brzy dostane na stanici. Semena pepře budou létat na 22. misi společnosti SpaceX Commercial Supply Service a budou růst na stanovištích pokročilých rostlin. Veggie také plánuje v příštím roce provést testy VeEGie na Veggie.

Několik sklizní posledního experimentu maximalizovalo výnosy Hopkinsových plodin a zaměstnanci použili zeleninu k obohacení svých jídel. Hopkins jedl jako přílohu zelí a listy namočil do prázdného tortillového obalu. Přidal sójovou omáčku a česnek a poté jej na 20 až 30 minut vložil do malého boxu na ohřívání potravin. Hopkins vysvětlil, že astronauti si pochutnávali na hořčičné omáčce Amara (stejně jako salátové zábaly) a přidali přísady, jako je kuřecí maso, sójová omáčka a balzamikový ocet.

Experimenty VEG-03K a VEG-03L

V rámci experimentů VEG-03K a VEG-03L rostly tyto rostliny 64 dní a rostly nejdelší zelenou listovou zeleninu na vesmírné stanici. Zdroj obrázku: NASA

Po odběru vzorků Amarské hořčice pěstované ve vesmíru napsal do experimentálního záznamu: „Lahodné, plus struktura nebo křupavost.“

Romijn řekl: „Tento úkol byl pro nás splněn … Kontinuální produkce plodin na stanici je důležitou ukázkou budoucích úkolů a přesahuje oběžnou dráhu nízké Země.“ „Posádka si je užívala. strava, a to jsou ty přesné plodiny, které můžeme na měsíc posílat na dlouhou dobu, abychom poskytli doplňkovou výživu. Všechno, co se naučíme na vesmírné stanici a na Měsíci, nám nakonec umožní to udělat na cestě Mars jednoho dne. “

Balené jídlo astronauta může poskytnout celou řadu živin a čerstvé plodiny jsou atraktivní. Hopkins uvedl, že tyto rostliny jsou široce obdivovány jako „spojení se zemí“, a toto spojení je jedním z důvodů, proč využil svého osobního času k tomu, aby se stal vesmírným zahradníkem.

4. ledna zahájila Hopkinsova univerzita dva experimenty, VEG-03I (zahrnující první úspěšnou transplantaci rostlin ve vesmíru) a VEG-03J (který využívá novou semennou membránu vyvinutou v Kennedy). Tyto dva experimenty sklidil 2. února. O necelý týden později začal sázet VEG-03K a VEG-03L.

Soichi Noguchi (Soichi Noguchi) trpasličí zelná rostlina

Japonská kosmická agentura pro průzkum vesmíru 1 astronaut a letový inženýr Expedice 64 Soichi Noguchi pózují s „super trpasličí“ zelí rostoucí na Mezinárodní vesmírné stanici. Zdroj obrázku: NASA

Vědec z Kennedy Life Sciences Plant Gioia Massa řekl: „Byl od začátku velkým obhájcem.“ Dodal, že vegetariánského experimentu se účastnila také astronautka NASA Kate Rubens. „Máme takové nadšené a nadšené astronauty a oni tomuto výzkumu poskytli neuvěřitelnou podporu.“

Pěstování těchto plodin bylo někdy náročné. Během VEG-03I rostly dva rostlinné polštáře s červeným římským salátem”Outrredous ‘a salátovým salátem’Dragoon’ mnohem pomaleji než jiné rostliny a nedohonily je kvůli době sklizně. Pod vedením vědců z Kennedyho vegetariánského programu Hopkins transplantoval další klíčky z prosperujících rostlinných polštářů na dva bojující polštáře. Vědci byli překvapeni, když zjistili, že mikrogravitace se zdá být pro rostliny prospěšná, což připravuje cestu pro potenciální budoucí vývoj.

„Super trpasličí“ pakchoi, který byl předtím dvakrát pěstován vegetariány, byl špatně sklizen, ale tentokrát zvítězil. O její úspěch se dělí studenti středních a středních škol, kteří si továrnu vybrali v důsledku projektu „Beyond the Earth“. Třídy založené na vědeckých projektech spolupracují s Národním úřadem pro letectví a vesmír (NASA) na testování mnoha kandidátských odrůd rostlin ve školách po celé zemi.

„Tato (zelná) odrůda byla odeslána, protože ji studenti vyzkoušeli a zjistili, že opravdu dobře funguje,“ řekl Massa. „Nyní ji astronauti vypěstovali, jedli a užívali si ji. Většina studentů se s touto situací nestretne. Formují výsledky výzkumu NASA.“

Divize biologických a fyzikálních věd divize vědeckých misí NASA v sídle NASA ve Washingtonu vede vývoj vegetariánů a APH a pravidelně v nich vyhledává výzkum a výzkum.

Related articles

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Share article

Latest articles

Skladování obnovitelné energie v kamenech místo lithiových baterií

V případě přebytku elektřiny z větru nebo slunce se energetická rezerva nabije. To se děje prostřednictvím systému kompresorů a turbín, které čerpají tepelnou...

Houby mohou léčit bakterie a obohatit půdu o živiny

Aeroskulární mykorhizní houby se rozprostírají přes dlouhé vláknité struktury zvané krásně až k zemi. Krásy, menší než lidské vlasy, lze vidět mezi kořeny...

Světlo zapíná barvy a vzory objektů

Nový systém využívá ultrafialové světlo, které se promítá na objekty natřené barvou aktivující světlo, ke změně reflexních vlastností barvy a vytváření obrazů během několika...

Ne! Je pravděpodobnější, že žádosti o půjčku zpracované kolem poledne budou zamítnuty

Úředníci bankovních půjček pravděpodobněji budou schvalovat žádosti o půjčky dříve a později během dne, zatímco „únava z rozhodování“ kolem poledne je spojena s nedodržováním...

Náročné modely před oddělením v Bothnian Bay

19. dubna 2021 Mořský led na severu Baltského moře vykazuje některé přesvědčivé vzory, než se na jaře roztaví a setře. Na rozdíl od mořského ledu, který...

Newsletter

Subscribe to stay updated.